Le restaurant
de l’hôtel Černý Slon (L’Eléphant noir) dans la Vieille Ville à Prague

Le restaurant au rez-de-chaussée de l’hôtel est seulement à quelques pas de la place de la Vieille Ville (Staroměstské náměstí).

Bien des célébrités sont passées

sous son extraordinaire voûte gothique datant du XIVe siècle : c’était entre autres un des endroits favoris de notre ancien président, Václav Havel.

Vous trouverez à la carte des spécialités traditionnelles tchèques comme le Staropražský pekáč (rôti fumé, rôti de porc, canard, saucisses, accompagnés de deux variétés de choux et de plusieurs variétés de knödels –sortes de quenelles à base de mie de pain, de pommes de terre ou encore cloutés au lard) ou encore le Pečená kachna na staročeský způsob (canard préparé « à l’ancienne mode » -accompagné de plusieurs variétés de choux et de knödels maison).

Nous proposons également une grande variété de grillades, du bœuf, des spécialités de poissons, des plats à base de volailles ou du gibier, mais aussi des plats végétariens, des pates, de nombreuses salades et desserts.

Il n’est pas nécessaire de descendre au bar à vins dans la cave de l’hôtel pour apprécier une bonne bouteille : le restaurant offre aux amateurs une riche carte de vins d’origine française, espagnole italienne ou morave.

Les amateurs de bière ne sont bien sûrs pas oubliés et pourront apprécier une bonne Pilsner bien fraiche.

Notre restaurant pratique des tarifs très abordables pour le quartier qui ne vous laisseront aucun goût amer.

Faites-nous l’honneur de votre visite – nous sommes ouverts tous les jours de 11 heures à 23 heures.

Réservation